عسر الهضم من المشكلات الصحية المزعجة التي قد تصيب الكثير، وأعراض عسر الهضم قد تكون الشعور بألم في الجزء العلوي للمعدة والحموضة والشعور بالثقل ويلعب النظام الغذائى المناسب دورا كبيرا في التخلص من عسر الهضم.
ويكشف الدكتور أحمد صبرى استشارى التغذية العلاجية، عن بعض النصائح والطرق الفعالة التي تساعد في التخلص من عسر الهضم بسهولة، وهى كالآتى:
1- يبقى من الضرورى تناول الطعام ببطء ومضغه جيدا.
2- من الضرورى الامتناع عن تناول الفلفل والشطة والبهارات والتوابل في الطعام.
3- الحرص على تقليل كميات الطعام وتجنب شرب الماء المثلج أو المشروبات الغازية أثناء الطعام.
4- تجنب تناول أي طعام أثناء العمل أو الجو النفسى المشحون بالتوتر والعصبية.
5- الابتعاد عن تناول الألبان كاملة الدسم.
6- تناول اللحوم المشوية والسمك المشوى والفراخ المسلوقة بدلا من اللحوم المحمرة والمقلية والأسماك المحمرة.